Apo kobondo ae dalam pinggan biru yg gambar atas tuh weh? Itu kata orang kampung Sofea Jane; pancake. Kalo org kg aku ckp lempang lempeng. Walaupun mknan neh 'humble' ajer dek krn ke'simple'lan membueknyo, tapi skali skala jemu mkn kat kedai tuh, syok juga layan selera ngan mender neh plaks. Terutama kena ngan pencicahnyer. Aku masa bebudak dulu suker bebenau tuang sos cili kat atas tuh.Fuh! Paling nikmat di dunialah masa tuh. Sehingga pd 1 hari, aku try plaks cicah ngan sardin yg mak aku msk. Mak aku kalo msk sambal sardin tuh 'AAA' class. Tp tuh dulu ah, mak aku msk. Now hubby laks msk utk aku....eheeheheeheheh.
2-3 hari lepas rasa teringin balik nak mkn menu neh so mintak hub aku mskkan. Alhamdulillah! Tercapai hasrat. Tapi, lempeng neh lain org, lain cara mkn. Maksud aku, cicahnyer lelain. Ader yg ske cicah gula.Cicah susu pekat pon ado. Sambal belacan cemana? Kalo kat Gganu tuh siap ado restoran lempeng lagik n bole dikatakan byk restoran d negeri penyu itu ada menyediakan lempeng neh. Biasanya lempeng manis n ditaruk kelapa parut skets. Aku penah try n terbukti kelazatannya n murah plaks reganyer.
Kalo korang ske mkn ngan aper?
Sambal sardin hancur adalah gandingan mantap utk lempeng bagi aku.